仙人掌：石竹目中耐旱的多肉植物

[仙人掌是石竹目仙人掌科（學名：Cactaceae）的植物總稱。仙人掌有優良的保水適應力，多數生長於沙漠及半沙漠等乾燥少雨環境，在美洲的沙漠可以發現。仙人掌為多肉植物的一類，目前仙人掌科的植物有174屬，多於2000種物種。[1]\n仙人掌用途廣泛，可作觀賞植物、草料或飼料，果實可食用。以仙人掌汁液為食的胭脂蟲廣泛運用於生產胭脂紅染料。\n絕大多數的仙人掌的葉子退化為短短的小刺，既能減少水份流失，又能防禦動物吞食，而光合作用則由特化的肉質莖進行。其莖肥厚含水、表面有蠟質，多為球狀，以在最小的表面積內儲存最多的水分，減少蒸發。仙人掌通過特殊的景天酸代謝途徑進行光合作用，這有助於適應炎熱乾燥的環境。\n多數仙人掌科植物非常耐旱，但也有例外，如巴西熱帶雨林中的蟹爪蘭需要蔭蔽、潮濕的環境才能生長。\n仙人掌的繁殖方法有三種，分別為種子、子球、扦插：\n所有的仙人掌原生於新大陸，只有「絲葦」一種同時也分佈於非洲大陸、馬達加斯加和斯里蘭卡的熱帶雨林和熱帶草原，是鳥類或人類由南美洲帶到。\n仙人掌莖液可作飲料，莖和果實可食，火龍果就是一種仙人掌的果實。仙人掌也是觀景植物的一種。全世界培育仙人掌最有成績的國家是中南美洲的墨西哥，該國的國徽上就有仙人掌的圖樣。而亞洲地區則以日本為代表。\n’]

觀賞價值與食用價值

• 仙人掌不僅具有觀賞價值，還可以作為草料、飼料或食用，如火龍果就是仙人掌的一種果實。以仙人掌汁液為食的胭脂蟲廣泛用於生產胭脂紅染料。

耐旱與繁殖

• 大多數仙人掌科植物異常耐旱，但也有例外，如蟹爪蘭需要陰蔽潮濕的環境才能生長。
• 仙人掌的繁殖方式包括種子、子球和扦插。
• 「絲葦」是唯一一種同時分佈於新大陸和非洲、馬達加斯加、斯里蘭卡的仙人掌，由鳥類或人類從南美洲帶去。

形態與生理特性

• 仙人掌的葉子已退化為小刺，既能減少水分流失，又能防禦動物吞食。
• 仙人掌的光合作用由多肉莖進行。
• 仙人掌莖肥厚含水，表面有蠟質，多呈球狀，可最大程度儲存水分，減少蒸發。
• 仙人掌通過特殊的景天酸代謝途徑進行光合作用，適應炎熱乾燥的環境。

分佈與起源

• 所有仙人掌原產於新大陸。
• 仙人掌在美洲沙漠十分常見，是石竹目仙人掌科的植物。
• 仙人掌科目前有174屬，2000多種物種。

仙人掌繁殖部位

仙人掌繁殖部位為其成長和存續的關鍵元素。仙人掌有不同的繁殖方式，每種方式都有其獨特的結構和功能。瞭解仙人掌的繁殖部位對於其栽培和維持至關重要。

繁殖方式	繁殖部位	描述
無性繁殖	仔球	從母株基部生長出的小型球狀分枝，與母株相連。
無性繁殖	側芽	從母株莖節或葉片上長出的分枝。
有性繁殖	花	產生種子的結構，包含雄蕊（產生花粉）和雌蕊（產生子房）。
有性繁殖	種子	花粉與子房結合後產生的繁殖體，包含一個胚胎和一個種皮。

無性繁殖

仔球

仔球是從母株基部生長出的小型仙人掌。它們與母株相連，透過營養連接器獲得養分和水分。仔球成熟後，它們可以從母株分離並形成獨立的個體。仔球繁殖是一種快速且簡單的方式來繁殖仙人掌，並確保遺傳一致性。

側芽

側芽是從仙人掌莖節或葉片上長出的分枝。它們與母株相連，但有自己的根系。側芽成熟後，它們可以從母株上切除並種植在獨立的容器中。側芽繁殖也是一種無性繁殖方式，能保持母株的遺傳特徵。

有性繁殖

花

仙人掌的花通常具有鮮豔的顏色和獨特的形狀。它們具有雄蕊，產生花粉，和雌蕊，產生子房。花朵的目的是吸引傳粉媒介，例如昆蟲或鳥類，協助花粉傳遞到雌蕊上。

種子

表格總結

繁殖方式	繁殖部位	特徵
無性繁殖	仔球	從母株基部生長出，與母株相連
無性繁殖	側芽	從莖節或葉片上長出，有自己的根系
有性繁殖	花	具有鮮豔的顏色和獨特的形狀，包含雄蕊和雌蕊
有性繁殖	種子	小、黑色或棕色，包含一個胚胎和一個種皮