【桃樹】

簡介
桃樹是一種原產於中國的落葉喬木，已有超過 3 千年的栽培歷史。其花朵稱為桃花，通常為粉紅色，但也有深紅、火紅等變種，具有極高的觀賞價值。桃樹不僅供人欣賞，其果實可食用或入藥，樹脂「桃膠」也可用於食補。

用途
1. 食用：桃子營養豐富，可食用。
2. 觀賞：桃樹花期繁茂，花色鮮豔，可作為庭院或公園綠化。
3. 藥用：桃子、桃仁和桃花均具有藥用價值，可治療各種疾病，如跌打瘀血、經閉等。

形態特徵
| 部位 | 特徵 |
|—|—|
| 葉子 | 單葉互生，披針形或長橢圓狀披針形，邊緣有鋸齒 |
| 花朵 | 單生或叢生，花瓣為 5 或其倍數，顏色多變 |
| 果實 | 桃子，外皮光滑，果肉柔軟，果核有毛 |

相關傳説
在《西遊記》中，孫悟空因偷食王母娘娘的仙桃而引發一系列故事。

註釋
1. 桃樹簡稱「桃」，與「とう」同音
2. 桃樹原產於中國西北高原地區

桃樹：從花到果的賞味指南

桃樹（Prunus persica）是一種落葉喬木，以其盛開的粉紅色花朵和多汁的桃子而聞名。起源於中國，桃樹在全球温帶地區廣泛種植，為園丁和果農提供了視覺和味覺上的享受。

花之魅惑

桃樹在三月至五月間綻放迷人的花朵，點亮了春季的景色。花瓣通常呈粉紅色，但也有白色或紅色品種。花期短暫，僅持續約兩週，因此在開花季節最好把握時機欣賞這片花海。

果之中味

在花朵凋謝後，桃樹開始結出果實。桃子通常在仲夏至初秋成熟，取決於品種和氣候。果肉多汁、酸甜可口，具有各種顏色，從奶油白色到亮黃色，甚至紅色。

桃子富含維生素 A、C 和鉀，是夏季健康的零食選擇。它們可以新鮮食用，也可以用於製作果醬、果凍、派和桃子酒。

品種繁多

桃樹品種繁多，各有其獨特的特徵。以下是一些最受歡迎的品種：

品種	果肉顏色	成熟時間	主要特徵
水蜜桃	奶油白色	早熟	果肉多汁、柔軟
黃桃	金黃色	中熟	香氣濃鬱、甜味十足
紅桃	紅色	晚熟	肉質較硬、風味濃鬱

種植與照護

桃樹適合種植在排水良好的土壤中，需要充足的陽光。種植後應定時澆水，尤其是在炎熱乾燥的天氣。它們需要定期修剪以控制大小和形狀，並促進果實產量。

病蟲害方面，桃樹容易感染白粉病、腐爛和蛀蟲。定期使用殺蟲劑可以預防這些問題。

結語