海葡萄：沖繩名物，健康美味

在沖繩的居酒屋或是品嚐鄉土料理時，常常都會看到海葡萄的身影。海葡萄屬於海藻的一種，除了是沖繩名物之外，也是非常健康的食材。位於國際通的想いっきり海ぶどう海葡萄專門店，每天早上由專屬的漁場運送最新鮮的海葡萄，除了供貨給沖繩當地的餐廳之外，顧客也可以直接在此購買新鮮的海葡萄回家享用也能帶回台灣。

shop：想いっきり海ぶどう 海葡萄專門店

海葡萄分為生海葡萄和泡海葡萄兩種。生海葡萄有八十公克、hundred公克和五百公克等三種重量，並根據等級分為A、B、C三種，A級的海葡萄最為晶瑩剔透飽滿，品質也最好。泡海葡萄則是在鹽水中浸泡，可以保存更長。

吃海葡萄最簡單的方式是在清水中倒入海葡萄，並不斷以流動的水將鹽水清洗乾淨即可。建議清洗過的海葡萄要趕快吃完了，因為未清洗過的海葡萄的保存期限只有一週左右。

除了生食涼拌之外，海葡萄也可以放入煮好海帶湯一起食用。海葡萄看起來真的閃閃發光呢，因為具有高營養價值，又稱為綠色的魚子醬。

海葡萄等相關名產及伴手禮，可以直接帶上飛機帶回台灣，方便送禮也體面。

其他豆製品：花生豆腐

花生豆腐是沖繩著名的鄉土料理，以花生製成的豆腐吃起Q軟有彈性，吃起來比較像是布丁，但又多了ㄉㄨ ofert的口感，非常的好吃。除了灑黃豆粉的花生豆腐之外，也有灑上抹茶粉的，一樣好吃哦。

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海葡萄可以帶回台灣嗎？

海葡萄是一種生長在海裡的綠色藻類，富有營養價值，口感鮮脆，是許多人喜愛的美食。然而，海葡萄是否可以帶回台灣，是一個經常被提問的問題。

帶回台灣的限制

根據台灣現行法規，海葡萄屬於「水生植物」，禁止攜帶入境。若旅客攜帶海葡萄入境，將會被沒收並處以罰款。

海葡萄的替代品

如果想要品嚐海葡萄的美味，可以考慮以下替代品：

替代品	圖片	説明
綠藻		營養價值高，口感爽脆，可以生吃或煮食。
海帶		富含碘和膳食纖維，可以煮湯或涼拌。
紫菜		營養豐富，可以做成紫菜湯或紫菜飯捲。

其他注意事項

• 旅客攜帶水產品入境台灣，必須符合相關規定，例如需經檢疫合格。
• 更多關於攜帶物品入境台灣的資訊，可以參考中華民國農委會動植物防疫檢疫局網站。

其他資訊

• 海葡萄的學名是「石蓴」，屬於綠藻門石蓴科。
• 海葡萄的營養價值豐富，含有大量的維生素、礦物質和胺基酸。
• 海葡萄可以生吃或煮食，也可以做成沙拉、壽司或其他料理。

結論：

海葡萄屬於水生植物，禁止攜帶入境台灣。旅客可以考慮其他的替代品，例如綠藻、海帶或紫菜。

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